D R I N K S

C O F F E E & Co.
100% ARABICA / BIO

ESPRESSO I singolo / doppio I 4.5 / 6
CORTADO I espresso singolo / milchschaum I 5.3
AMERICANO I doppio / heisses wasser I 6
CAPPUCCINO CLASSIC I espresso / milchschaum I 5.5
CAPPUCCINO GRANDE I doppio / milchschaum I 7.8
FLAT WHITE I doppio ristretto / milchschaum I 6.5
CHAI LATTE I bio ayurvedic chai / milchschaum I 6.5
OVO CRUNCH LATTE I ovo crunch / milchschaum I 7.5
ROSMARIN-HONIG-LATTE I rosmarin / honig I 7.5

MAKE IT DIRTY I ESPRESSO SHOT I 1.5
MACCHIATO I MILCHSCHAUM I 0.5

H O T T I E S
GLÜHWEIN, TEE & CO.

ROSÉ GLÜHWEIN I rosé [ ch ] / hausgemacht I 8
GLÜHWEIN & AMARETTO I amaretto 20ml / 23% I 10
LIMONCELLO TODDY I limoncello / honig / zitrone I 10
WILLIAMINE I birne / vanille / williams / rahm I 11
NEGRONI TEA I white negroni / kräuter tee I 16.5
GINGER & ORSINI I hot ginger / ingwerer 20% I 9.5

HOT GINGER I zitrone / ingwer / hausgemacht I 6
EDELWEISS I alpenkräuter / schweiz I 5.6
EARL GREY I schwarztee mit bergamot / china I 5.4
MENTE DU MAROC I minze / schweiz I 5.5
SENCHA YAMATO I grüntee / japan I 5.9


M A T C H A
JAPANESE LOVE

[ MATCHA & HOJICHA IN BIO QUALITÄT – UJI, KYOTO ]

MATCHA LATTE I matcha / lavendel / milch I 7.8
HOJICHA LATTE I hojicha / vanille / milch I 7.5
HOJICHA CLOUD I vanille / rahm / orange I 9.5
MOON LATTE I matcha / milch / espresso I 8.5

CLOUDY I matcha / kokoswasser / eis I 8.5
BLOODY I matcha / milch / himbeere / eis I 8.8
COCONUT MATCHA I matcha / milch / kokos / eis I 8.8

S O F T I E S
ERFRISCHENDES

WASSER I filtriert / 3 I 35cl I 7.5 I 100cl
LIMO I ingwer & zitrone I 5 I 35cl I 9.5 I 100cl
EISTEE I jasmin & grapefruit I 5 I 35cl I 9.5 I 100cl
PUNCHY SODA I gurke / yuzu / rosmarin [ bio ] / 25cl I 8
TONIC I tonic water zero / schweppes / 35cl I 5.5
COCONUT I kokos-wasser / minze / bio / 35cl I 6.5
RED SMOOTHIE I beeren / banane / apfel / 20cl I 6.5

B I E R
OFFEN / SPEZIALITÄTEN / FLASCHEN

BURGDORFER
vollmundig-würziges lagerbier / schweiz
4.9° / 35cl I 6.3

ZITRONEN-BIER
hausgemachter zitrus-mix / burgdorfer
4.9° / 35cl I 6.5

INGWER-BIER
hausgemachter ingwer-mix / burgdorfer
35cl I 6.8

PICON
burgdorfer / picon-orangenlikör
4.9° / 35cl I 9

ALHAMBRA
kräftiges red pale ale / spanien
6.4° / 35cl I 9

B I E R  Z E R O
ALKOHOLFREI

MORRETTI
klassisches alkoholfreies lager/ italien
0.0% / 33cl I 6.5

IMPLOSION
fruchtig-erfrischendes IPA/ denmark
0.5% / 33cl I 8

BLEIFREI RADLER
lagerbier/ hausgemachter zitrus-mix
0.0% / 33cl I 6.5

G I N  &  T O N I C

unsere selektive auswahl an gins –
beschreibung, herkunft und alkoholgehalt findest
du über den folgenden qr-code. wir servieren jeden
gin mit der passenden garnitur und einem
klassischen indian tonic zero.

S T R A I G H T
PUR / ON THE ROCKS

ABASOLO I whisky / mexiko / 43% / 4cl  I 10.5
VERMUT ROJO I casa mariol / spain / 15% / 4cl  I 7.5
VERMUT BLANCO I casa mariol / spain / 15% / 4cl  I 7.5
BITTER ROSSO I luxardo / italien / 30% / 4cl  I 8.5
BITTER BIANCO I luxardo / italien / 30% / 4cl I 8.5
ORSINI I ingwer-likör / schweiz / 20% / 4cl  I 9
RICARD I pastis / wasser / frankreich / 45% / 4cl I 10
STRATO I pistazien likör / italien / 24% / 4cl  I 9.5
LIMONCELLO I zitronen likör / italien / 27% / 4cl  I 8.5

S P R I T Z E R

EMILIA I 15
blutorangen-likör / prosecco
soda / blutorange

APERITIVO I 13.5
luxardo apéritivo / prosecco
soda / orange / minze

ORANGE MIST I 15
luxardo apéritivo / coconut
prosecco / soda / zitrone

SEXY CUCUMBER I 15
gin / prosecco / punchy soda
gurke / minze

BERGAMOTTE I 15
select pilla / passionsfrucht
prosecco / soda

GINGER ROYAL I 15
orsini ingwerlikör / ingwer
prosecco / soda

PORTAO I 14.8
weisser portwein / indian tonic zero
prosecco

TINTO DE VERANO I 10
rotwein / indian tonic zero
zitrusfrüchte

ROSÉ SPRITZ I 9
rosé wein schweiz / süss oder sauer
zitrusfrüchte

E A S Y  D R I N K S

AMARETTO SOUR I 14.8
amaretto / sour mix [ blutorange & zitrone ]
orange / aquafaba

TORINO SOUR I 15.8
haselnuss / sour mix [ zitrone ]
zitrone / aquafaba

MATCHA GIN SOUR I 16.8
uji tokusen matcha [ jpn ] / gin
zitrone / lavendel / aquafaba

COLDBREW MARTINI I 16
kaffeelikör / vodka / espresso

WHITE NEGRONI I 16.5
bitter bianco / weisser wermut / gin

WHITE NEGRONI SBAGLIATO 16
bitter bianco / weisser wermut / prosecco

GRAPEFRUIT PORNSTAR MARTINI I 17.5
vodka / pink grapefruit
vanille / rosé spumante

COCO LOLITA I 16.5
kokosnuss / black tears rum
zitrone

BASIL SMASH I 15.5
basilikum / gin / limette

MOSCOW MULE I 15
vodka / ginger beer [ hausgemacht ]
limette / minze

V I R G I N
ALKOHOLFREI

PANDA SPRITZ I 13.8
jasmin & grapefruit / bitter 0.0%
rosé bubbles 0.0% / soda

VIRGIN AMARETTO SOUR I 14.9
mandel / orangeat / sour mix / aquafaba

RASPERRY-ROSEMARY SOUR I 15.5
himbeer / rosmarin-sirup / gin 0.0%
sour mix / aquafaba

GIN PORNSTAR MARTINI I 14.5
gin 0.0% / passionfruit / rosé bubbles 0.0%

FREIA I 14.5
birnen-coulis / schaumwein 0.0%
rosmarin / soda

VIRGIN NEGRONI I 14.5
vermuth 0.0% / bitter 0.0% / gin 0.0%

B U B B L E S

PROSECCO COL DI ROCCA I 9 I 10cl I 59 I 75cl
extra dry / docg / glera / italien / 11.5%

ALICE ROSÉ EXTRA I 10 I 10cl
rosé schaumwein brut / glera / pinot/ italien / 11%

FRANCIACORTA LA FIORITA I 95 I 75cl
millesimato / chardonnay / pinot / italien / 12.5%

CHAMPAGNE LELARGE-PUGEOT I 135 I 75cl
rosé saignée / meunier / frankreich/ 12.5%

ROSÉ EXTRA DRY O.O I 7.5 I 10cl
rosé schaumwein alkoholfrei / brut / spanien

W E I S S W E I N  

GRÜNER FUCHS I 7.5 I  10 cl  I 49 I  75 cl
weisswein / grüner veltliner / österreich / 12.5%

LA GABACHA CASA ROJO I 8 I  10 cl  I 52 I  75 cl
weisswein / sauvignon blanc / spanien / 13%

R O S É

ROSÉ DE ROMAND 5 I 10cl
rosé wein / gamay / schweiz / 13%

GERTRUD ROSÉ VALAIS AOC I 65 I 75cl
rosé wein / gamay / pinot noir schweiz / 12.5%

W I L D E W I N E

CHASSELAS LA FOLLE I 11 I  10 cl  I 75 I  75 cl
orange wine / chasselas / schweiz / 11%

KREIS 4 PINOT FABRIK I 10 I  10 cl  I 69 I  75 cl
pét nat rosé / pinot noir / schweiz / 12.5%

SCHEUREBE WEIGAND I 65 I  75 cl
pét nat weiss / scheurebe / riesling / d / 12%

HUMUS ROSÉ I 55 I 75 cl
pét nat rosé / touriga / castelào / portugal  / 12%

WERMUT HVÌTUR HAUKSSON I 58 I  75 cl
pét nat weiss / trauben / kräuter / schweiz / 14.5%

RÒSZA PETSOVITS WENINGER I 49 I 75 cl
pét nat rosé / pinot noir / syrah / ungarn / 12.5%

SALICORNIO CASA BALAGUER I 55 I 75 cl
naturwein weiss / moscatel / spanien / 13%

JUTZ’HEIDA Ô FAYA FARM I 78 I  75 cl
naturwein weiss / heida / schweiz / 11.5%  

POULIKO Ô FAYA FARM I 59 I  75 cl
naturwein rosé / grauburgunder / schweiz / 13%

ALL UNIVERSE KOLFOK I 59 I 75 cl
naturwein rot / blend / österreich / 12%

R O T W E I N

DÂO TERRA MAGNA I 8.5 I 10 cl  I 59 I  75 cl
rotwein  / tinta roriz / touriga / portugal / 13.5%